Historia de la Miel

La Miel además de su delicioso sabor, tiene propiedades nutricionales y medicinales
Las abejas, podrían considerarse las mejores y más sabias alquimistas de la naturaleza dado que la miel, ha sido utilizada como alimento en toda la historia y culturas de la humanidad, y siempre se han conocido sus cualidades nutritivas y medicinales.

Los griegos encontraron en ella propiedades diuréticas, antisépticas, tonificantes, calmantes y laxantes.
En la cultura Egipcia formaba parte de los rituales utilizados para la momificación, además se le incluía entre los alimentos que el difunto llevaba para no pasar hambre durante su viaje hasta el más allá.